КАКОЙ БИЗНЕС ОТКРЫТЬ
Разработка программ производственного контроля. Для общепита и парикмахерскую, шаурменную, магазина
КАКОЙ БИЗНЕС ОТКРЫТЬ
Разработка программ производственного контроля. Для общепита и парикмахерскую, шаурменную, магазина
Программа производственного контроля для шаурмичной Шаурма
Пришла санстанция с маниторингом или внеплановой проверкой в вашу Шаурмичную и требует ППК программу производственного контроля?
Звоните нам мы вам сделаем программу за 1-5 дней со всеми приложениями: картинками поточности сырья, готовой продукции, отходов, персонала, расстановки оборудования, инструкциями и пояснительной запиской.
Опыт более 20 лет, самая низкая цена- постоянным клиентам скидки.
Мой номер телефона: 8-029-3957770 А1
Программа производственного контроля требуется для обеспечения безопасности и (или) безвредности для жизни и здоровья населения путем предотвращения опасностей; снижения вероятности их внесения в пищевые продукты, окружающую и производственную среду через продовольственное сырье, компоненты, материалы и изделия, контактирующие с продовольственным сырьем и (или) пищевыми продуктами.
Теги: ппк шаурмы, ппк для шаурмичной, ППК для шаурмы
Программа контроля производства — это документ, который содержит список значимых факторов и показателей, важных для данного хозяйственного субъекта хозяйствования и вырабатываемой им продукции, определяющий конкретные меры по осуществлению производственного контроля в каждой конкретной контрольной точке, а также список мер, гарантирующих соблюдение санитарных норм, выполнение профилактических мер и санитарно-противоэпидемических мероприятий в процессе производства, хранения, транспортировки, реализации продукции, выполнении работ, оказании услуг, устанавливая сроки выполнения и (или) периодичность проведения этих мероприятий.